La Lozère, le pays des champignons
Les forêts de Margeride et de Lozère sont propices aux récoltes de champignons. Cèpes, girolles, Trompettes des maures bien sûr mais aussi pour les connaisseurs tricholomes équestres, oronges ou autres tricholomes de la Saint Georges, mousserons, morilles et oreillettes… la cueillette des champignons est un loisir nature et gourmand.
L’hôtel de France, votre camp de base pour des séjours champignons en Lozère
A l’hôtel de France, nous adorons les champignons. Les ramasser, les cuisiner et les déguster. Nous vous accueillerons en toute simplicité et toute authenticité et vous indiquerons même quelques coins propices (si vous promettez de les garder secrets !).
Nous pourrons ainsi vous préparer une musette pour un petit déjeuner ou un pique-nique en forêt ou cuisinez pour vous le soir les champignons ramassés dans la journée.
Champignons et autres activités nature et terroir pour des séjours 100% détente
Après une bonne marche en forêt, nous vous accueillons à l’hôtel pour vous reposer dans nos chambres tout confort et reprendre quelques forces en dégustant les spécialités du pays.
Nous pourrons aussi vous conseiller pour des activités nature et terroir autour de l’hôtel entre 2 sorties aux champignons.
Vous trouverez aussi dans notre boutique des champignons séchés à ramener chez vous pour ajouter une touche de Lozère à vos recettes.